Более 480 заведений общественного питания в Тюменской области работают без регистрации в госсервисах, которые отслеживают происхождение продуктов. Об этом сообщили в Россельхознадзоре. Как рассказали в ведомстве, 41% заведений общепита региона не зарегистрированы в системах, а сырье, которое доставляется на их кухни, не имеет документов. Таким образом, установить срок годности продуктов, место их производство и другие детали уточнить без документов невозможно. Тем не менее, подчеркнули в ведомстве, регистрация в ФГИС «ВетИС» на сегодня не является обязательной. Ранее «Наш город» писал, что в Тюмени ожидается опасная погода.
