По словам тюменского нутрициолога, пища может эффективно решать ряд проблем со здоровьем, составление четкого меню может помочь избежать посещений аптеки. Первое правило нутрициологии — разнообразное питание. Осенью нужны полезные жиры, такие как оливковое масло, авокадо. Эти продукты подойдут многим тюменцам. Также осенью полезно кокосовое масло, которое подходит для жарки или просто прополоскать рот с утра. Сезонные овощи содержат необходимую клетчатку, поэтому огурцы, цветная капуста обязательны, а также зелень петрушки и кинзы. «Тюменцам рекомендуют крупы замачивать на ночь перед приготовлением утром и строго контролировать сладкие фрукты, так как их переизбыток вреден для печени», — добавили во Вслух.ру.
