"Es geht nicht ohne Tränen": Beim Essen immer aufpassen zu müssen, nie etwas mit Gluten zu erwischen, nie einfach Nudeln oder Süßigkeiten essen zu können wie die anderen - das ist für Kinder besonders hart. Die Krankheit Zöliakie tritt oft schon im frühen Alter auf und sie bleibt für immer. Einzige Therapie: vollständiger Verzicht.
