Большое беспокойство по поводу резкого роста цен на консервы и замороженные продукты, содержащие фрукты, выразили представители европейской отрасли по переработке фруктов, 10 августа сообщает голландский портал Nieuwe Oogst. Торговая ассоциация Profel бьет тревогу в Европейском союзе (ЕС). Стоимость стекла и банок увеличилась примерно на 60%, подорожали также картон и пробка. Кроме того, значительно выросли цены на энергоносители и сахар. В Европе выращивается меньше сахарной свеклы, поэтому во время предстоящей свекольной кампании ожидается сильный рост цен. В связи с этим Profel призвала Евросоюз ослабить правила импорта из третьих стран. Прошлый год также был трудным для европейской отрасли переработки фруктов. Из-за плохой погоды производителям продуктов питания не хватило фруктов. По данным Голландской организации производителей фруктов, европейская перерабатывающая промышленность ежегодно производит около 1 млн тонн джемов, пюре и компотов, 550 тыс. тонн фруктовых консервов и 500 тыс. тонн замороженных фруктов.
