Потенциал России в плане производства органических продуктов очень высок, наша страна в данной нише может занять до 10-15 мирового рынка органических продуктов. Такую точку зрения высказал министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев.
Москва, 30 апреля. Потенциал России в плане производства органических продуктов очень высок, наша страна в данной нише может занять до 10-15% мирового рынка органических продуктов. Такую точку зрения высказал министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев. Он обратил внимание на данную тему на Втором всероссийском форуме продовольственной безопасности.
Ткачев убежден, что уже в 2022 году объем мирового рынка удвоится и будет составлять 200 миллиардов долларов. Министр признал, что сейчас область производства органических продуктов в России развита не так хорошо, как хотелось бы. Сейчас доля России - это около 0,2% мирового рынка органических продуктов. По словам Ткачева, за минувшие семь лет рынок органических продуктов вырос более чем на 60%. Эта область будет и дальше стремительно развиваться, так как почти в десять раз выросло количество производителей, а также увеличилась площадь сертифицированных под органику земель. Министр отметил, что сейчас это одна из самых актуальных тем в сельском хозяйстве.
