Производители рыбных консерв из тихоокеанской сардины (иваси) сообщили о подорожании продукции на 23-25%. Об этом сообщает "Коммерсантъ".
Причиной роста цен стал высокий потребительский спрос на фоне сокращения предложения. Кроме того, вырос показатель экспорта консерв в Китай.
Повышение цен связывают также с ростом затрат на производство и удорожанием перевозок.
В этом году в России начался эксперимент по маркировке некоторых видов консервированных продуктов. Согласно ранее подписанному постановлению правительства РФ, эксперимент будет проводиться до 31 августа.
В рамках пилотного режима маркируются мясные и рыбные консервы, консервированные овощи, морепродукты, орехи, фрукты, грибы, помимо этого — желе, мармелад, фруктовые пюре. Эксперимент не распространяется на консервированные продукты детского питания для маленьких детей до 1 года.
