Тёплая погода так и манит на природу! И все знают, что мясо, приготовленное на огне, становится ещё вкуснее. Развести огонь в мангале даже с влажными дровами поможет жидкость для розжига. Однако многие при покупке смотрят только на цену и выбирают самое дешёвое средство. В этой статье мы расскажем, на что стоит обратить внимание при покупке жидкости для розжига, чтобы барбекю прошло безопасно.
В магазинах можно встретить три вида основных средств для розжига:
1. Жидкость на основе парафинов
Самый лучший вариант для разжигания костра. Не имеет запаха, горит долгое время, возгорается плавно. Полейте дрова или угли такой жидкостью, дайте впитаться 3 минуты и можно подносить огонь.
Не стоит лить в открытый огонь, это небезопасно.
2. Жидкость на основе спиртов
Вариант может быть взрывоопасным. Такая жидкость быстро сгорает, легко вспыхивает. Жидкость во флаконе должна быть прозрачной, не иметь запаха. Резкий запах говорит о наличие в составе керосина, бензина, солярки и других вредных добавок. Для безопасности используйте длинные хозяйственные спички или скрутите газету, чтобы аккуратно разжечь огонь. Может коптить.
Легковоспламеняющиеся средства требуют особых мер безопасности при использовании и хранении. Жидкости на основе спиртов под воздействием солнечных лучей могут взорваться.
Жидкости с натуральными компонентами
В составе вы найдёте скипидар, дёготь, масла. Такие жидкости плохо горят и имеют неприятный запах.
Несмотря на заманчивое название про натуральность, такие жидкости покупать не стоит.
Важно! Любую жидкость для розжига нельзя лить в открытый огонь, это очень опасно. Бутылка с жидкостью для розжига может взорваться прямо в руках. Соблюдайте меры безопасности, не разжигайте костры в неположенных местах и берегите природу.