Психолог и нутрициолог Катерина Кузина посоветовала людям, следящим за своей фигурой, вместо магазинных сладостей есть в качестве десерта фруктово-ягодное желе. Слова специалиста передала «Вечерняя Москва». Как отметила Кузина, десерт на основе натуральных соков и свежих фруктов имеет низкое содержание сахара и калорий. Для его приготовления понадобятся два стакана свежевыжатого сока, три столовые ложки желатина, четверть стакана меда или другого натурального подсластителя, чашка нарезанных фруктов и ягод. Первым делом нужно развести желатин в соке, а затем полученную смесь нагреть до полного растворения прозрачной массы. Затем добавить мед, ягоды и фрукты и оставить десерт до полного остывания.
