Среди крымских сувениров, которые туристы везут домой, почетное место занимает знаменитый сладкий ялтинский лук. В торговые сети он не поступает, так как объемы выращивания у него небольшие. Ведь растят ялтинский лук на горных склонах, где и места для грядок немного, и технику не используешь, отсюда и скромный объем производства по сравнению с обычным луком.