Группа исследователей из Института молекулярной вирусологии медцентра Ульмского университета в Германии изучили способность растительных соков и чая подавлять активность вируса SARS-CoV-2, вызывающего COVID-19. Результаты опубликованы на сервисе Biorxiv.
«…Мы проанализировали потенциал продуктов растительного происхождения для инактивации SARS-CoV-2 и вируса гриппа, — заявили ученые. — Мы обнаружили, что сок черноплодной рябины (Aronia melanocarpa), сок граната (Punica granatum) и зеленый чай (Camellia sinensis) обладают вирулицидной активностью против обоих вирусов, что позволяет предположить, что полоскание ротовой полости может снизить вирусную нагрузку в полости рта, тем самым снижая передачу вируса».
Ученые протестировали напитки и обнаружили, что вирус гриппа инактивируют все используемые в исследовании вещества. Экстракты граната, черноплодной рябины, сироп бузины и зеленый чай при полоскании горла значительно облегчают симптомы и способствуют выздоровлению.
Вирус SARS-CoV-2 менее подвержен влиянию, он инактивируется соком черноплодной рябины, но также чувствителен к зеленому чаю и гранатовому соку. Исследователи также изучили влияние напитков на аденовирус-5, или AdV5, который оказался устойчив ко всем продуктам, кроме черноплодной рябины.
Исследователи также отметили, что зеленый чай они готовили из сорта японской сенчи. Они заваривали 3 г листьев с 0,1 г аскорбиновой кислоты в 300 мл свежекипяченой воды, настаивали в течение 4 минут и затем фильтровали.
Ученые выявили способность ополаскивателей для рта обезвреживать коронавирус
Пульмонолог рассказал, почему опасно использовать индукторы интерферонов при коронавирусе
