Согласно новому исследованию, стакан свекольного сока в день может уменьшить воспаление у людей с ишемической болезнью сердца, пишет Guardian.
Читать дальше...
Изомальт — что это?
Изомальт — это сахарозаменитель. Его также называют изомальтитом, палатинитом, а в составе продуктов его обозначают как пищевую добавку изомальт Е953.
Впервые об этом веществе стало известно в 1956 году. Спустя 44 года изомальт признали безопасным и ввели его в производство в виде пищевой добавки.
Изомальт имеет сладкий вкус, белый цвет и форму кристаллов. Внешне он похож на мелкий сахарный песок. Получают его, перерабатывая растительное сырье: сахарозу из крахмала... Читать дальше...