Новости за 23.05.2022

Что такое булгур 

Булгур — это крупа из очищенной, обработанной кипятком раздробленной и высушенной пшеницы молочной зрелости. Благодаря термической обработке булгур хранится дольше, а варится быстрее, что очень важно для стран с дефицитом воды.  

При хранении без особых условий в крупе булгур не заводятся насекомые, она не становится прогорклой и не теряет полезных свойств.  Крупинки желтоватого оттенка обладают мягким мучным привкусом и служат основой для приготовления супов, гарниров, салатов, начинок и выпечки. Читать дальше...

Директор Института вирусологии Федерального исследовательского центра фундаментальной и трансляционной медицины Александр Шестопалов заявил, что вирус оспы обезьян вряд ли может вызвать пандемию.

Новые исследование показало, что молоко и вода являются одними из наиболее эффективных жидкостей для усвоения витамина D, сообщает NDTV.

Наличие собаки в доме и жизнь в большой семье влияют на развитие хронического заболевания кишечника — болезни Крона, сообщает Eureka Alert.

Пограничное расстройство личности характеризуется импульсивностью, низким самоконтролем, эмоциональной неустойчивостью, высокой тревожностью и большими сложностями в общении. Часто сопровождается опасным поведением и самоповреждением. Такие люди могут также бороться с чувством опустошенности и страхом оказаться никому не нужными Люди с ПРЛ могут быть одновременно невыносимыми и обаятельными.