Ceny másla rostou od loňského června, kdy kostka vyšla na 33 korun, my jsme dneska máslo koupili už za 55. "Je to šílený, vůbec si to neumím představit z toho důchodu, že bych si namazala krajíc máslem," reagovala jedna z nakupujících.
" V květnu stála kostka másla v průměru 42 korun, to je o dvě koruny méně než v březnu, kdy byla cena másla historicky nejvyšší, ale máslo je meziročně stále dražší ve srovnání s loňským květnem o 7 korun," sdělila mluvčí Českého statistického úřadu Petra Báčová.
Teď se spekuluje o tom, že by se cena másla mohla dostat až k sedmdesáti korunám za 250g kostku. "Cena másla 70 korun se mi nezdá jako příliš šťastné číslo, tam by se podle mě cena másla určitě neměla dostat," myslí si Jiří Kopáček z Českomoravského svazu mlékárenského.
"To se nedá vyloučit, pokud se k tomu celkovému vývoji, to znamená ten zájem, který tu o máslo je, připojí nějaké nepříznivé klimatické, politické situace ve světě," reagoval Miroslav Koberna z Potravinářské komory České republiky.
Důvodů, proč je máslo v současnosti tak drahé, je podle odborníků hned několik. Kromě celosvětově zvýšené poptávky po másle za to může i nedostatek smetany. "To je dáno tím, že jsou nižší dodávky mléka v porovnání s předchozími roky. Je i nižší tučnost mléka," doplnil Kopáček.
To je stále dražší. Syrové kravské mléko v současnosti od zemědělců mlékárny nakupují za zhruba 8 korun a cena by podle odborníků mohla ještě vzrůst.
