Салат с хрустящими баклажанами, томатами и сыром. Весь секрет в волшебных баклажанах!
1 баклажан
2 помидора
1 ст. л. кукурузного крахмала
творожный сыр/фета/сиртаки
1 ч. л. кунжута
кинза
соль
масло для жарки ( 100. 150 г)
сладкий соус чили ( у меня ещё + устричный соус)
Источник: Ольга Шобутинская (2023-07-31)
