Готовлю в отпуске. Сырные ПЫШКИ с зеленью, цыганка готовит. Рецепт:
мука - 500 гр.
вода тёплая - 300 мл.
соль - 1 ч. л.
сода - 1/2 ч. л.
лимонный сок или уксус 9% - 3 ст. л.
масло растительное - 2 ст. л.
Начинка:
зелень - 50 гр.
сыр солёный - 500 гр.
масло сливочное - по вкусу
Источник: Галина Кухня (2022-06-26)
