Бограч - очень вкусное и сытное мясное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Говядина получается мягкой и нежной, просто тает во рту!
Чтобы приготовить бограч:
Говядина 600 г
Сало 30-50 г (можно обжарить мясо на растительном масле)
Лук 2 шт.
Картофель 600 г
Болгарский перец…
Источник: Алина Фуди (2021-10-27)