Очень простой способ, как можно сделать сыр Филадельфия в домашних условиях.
Рецепт:
Очень вкусный сливочный сыр Филадельфия)
Для приготовления вам понадобится:
сметана 25-30% жирности - 350 г
йогурт классический - 280 г
лимонный сок - 0.5 чайной ложки, в зависимости от кислоты лимона
соль -…
Источник: Ольга Матвей - Готовить просто! (2021-08-02)