Пирог с шоколадным кремом. И это практически торт. Вкусный и очень красивый!
Для теста на форму 24 см:
350 г муки
150 г сливочного масла
20 г какао-порошка
150 г сахарной пудры или мелкого сахара
3 белка
1 ч. ложка с горкой разрыхлителя для теста
ванилин на кончике ножа
щепотка…
Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой (2021-04-20)
