German-style soft pretzels no lye
Recipe, makes four large pretzels
1 cup (237mL) water
bread flour (about three cups, 360g, but it really depends so just go by feel)
1 tablespoon melted butter (or oil)
1 teaspoon dry yeast
1 tablespoon sugar
1 teaspoon salt (for the dough)
coarse salt…
Mat s finally had a chance to get his hands on the Mercedes EQS SUV!
That s right, Mercedes s range-topping all-electric saloon is now available as an SUV, and Mat s about to see if it has what it takes to compete with class leaders like the Tesla Model X!
So does it have what it takes? Well,…
On this episode of Plateworthy chef Nyesha Arrington visits chef Carole Iida-Nakayama at LA s N/Soto as they make a trout and ikura dish in a donabe. Together, they make kombu dashi, prepare the trout, the rice, and plate the dish.
Читать дальше...
В этом видео подробно расскажу обо всех хвойных растениях в моем саду: туи, можжевельники, ели, кипарисовик, тис ягодный. Обо всех сортах подробно!
Читать дальше...
Осенью забот в огороде - полон рот! (А когда оно иначе)
Но есть одна важная задача. которую никак нельзя отложить на весну. При этом она совсем не сложная, зато пользы от нее ого-го как много!
Сделаете это - и будете довольны весь следующий год!
Об этой осенней заботе о саде и огороде смотрите…
Не у всех пользователей переход на Windows 11 проходит гладко, что касается и работы некоторых устройств. В большинстве случаев трудности возникают из-за устаревших драйверов, поэтому их необходимо обновить. Пока это сделать не так просто, поскольку не все разработчики выпустили соответствующие…
Читать дальше...