Как приготовить обалденный итальянский десерт, который любят практически все. Как вы уже догадались, это Тирамису. Этот рецепт показал мне мой итальянский друг шеф повар Джанни. Фишка этого рецепта, в его воздушности. Получается очень нежным и вкусным.
Тирамису:
-Савоярди
-Сыр маскарпоне 250…
2 способа, как правильно приготовить Жульен. Первый способ дольше, второй быстрее. Но получаются они одинаково вкусные. Готовится просто, а получается просто объеденье.
Жульен:
1 способ:
-Сливочное масло
-Мука
-Холодное молоко
-Соль
-Сметана
-Растительное масло
-Репчатый…
Как приготовить вяленые помидоры двумя способами. Первый вариант мы готовим в электросушилке, а второй в духовке. Получаются они практически одинаковые. Отличие в потреблении электроэнергии. Разница примерно в 7 раз. Так же я покажу, как правильно хранить вяленые помидоры в банке.
Вяленые…
Как приготовить вяленые помидоры двумя способами. Первый вариант мы готовим в электросушилке, а второй в духовке. Получаются они практически одинаковые. Отличие в потреблении электроэнергии. Разница примерно в 7 раз. Так же я покажу, как правильно хранить вяленые помидоры в банке.
Вяленые…
Шоколадное, мраморное печенье с сырной начинкой! Это шоколадное наслаждение!
РЕЦЕПТ
Мука _ 150 гр.
Какао (алкализированное) _ 60 гр.
Сахар _ 150 гр.
Масло слив. _ 60 гр.
Сливочн. сыр _ 120 гр.
Яйца _ 2 шт.
Разрыхлитель _ 1 ч. л.
Сахар ванильн. _ 10 гр.
Соль
+ Сахарная пудра
Michelin star chef Jamal James Kent, of Crown Shy, SAGA, and Overstory, goes out in New York City with the wildest crew: his wife and kids. In this episode of Chef s Night Out, James, his wife Kelly, and their two kids Avery and Gavin visit three iconic restaurants in Greenwich Village: Nami Nori,…
Читать дальше...
I'm going to turbo charge veg in a game changing cottage pie. It's packed with all the good stuff, we are going to work hard to make sure we get the best out of these vegetables and I promise you won't miss the meat. This is recipe from Jamie's Meat-free Meals originally aired on Channel 4
Читать дальше...
Ребята, сегодня будет немного синих трУсов. Мастер класс по изготовлению усов и очков из шоколада - удался Мы открыли подарки с медведем Валерой и обнаружили там необычный антистресс.
Читать дальше...
Nastya decides to learn more about winter sports. She tries figure skating and curling. Настя решает узнать больше о зимних видах спорта. Она пробует фигурное катание и керлинг.
Читать дальше...