Как сообщил сегодня начальник Люберецкого отделения Роспотребнадзора по области Михаил Калькаев на совещании в администрации, массовое отравление людей произошло 17 декабря. Во время празднования новогоднего корпоратива на фудкоре ТЦ «Орбита» пострадали 11 человек, 8 из них госпитализированы, трое проходят лечение дома.
«Источником отравления людей, которые отмечали новогодние корпоративы в «Орбите», по нашим данным, послужила семга. Ее гости употребляли в виде салатов, нарезки, суши», – сказал Калькаев.
Кроме того, было рассказано, что в указанном общепите сотрудники Роспотребнадзора провели эпидемиологические расследования, которые выявили множество нарушений. Деятельность компаний, кормивших людей на корпоративе, приостановили 22 декабря. В тот день грядущие праздники отмечали всего несколько компаний, всего около 200 человек.
Сейчас, по словам Калькаева, ситуация нормализована, до полного прояснения ситуации ни одно из заведений общепита открыто не будет. Работающие в заведениях сотрудники обследованы в лаборатории, проверено 66 человек, у двоих из которых выявили сальмонеллу и энтеритидис. В ресторанах взяты смывы, пробы продукции, все они направлены на экспертизы.
«К сожалению, если раньше мы получали 60 жалоб в год, то сейчас более 800 за полгода», – подытожил Калькаев.
Напомним, о скнадале с отравлением людей на корпоративе изначально стало известно из соцсетей.
По материалам РИАМО Люберцы
