Варенье — десерт, который не распространён в западных странах, где превалируют джемы, но который принято подавать к столу у восточных славян и жителей Кавказа. Преимущественно это лакомство делается из ягод, фруктов, овощей, сосновых шишек и лепестков роз. Однако некоторые готовят его из зерна, рассказал Лайфу специалист ФГБУ "Центр оценки качества зерна" Вячеслав Осипик. По его словам, это хоть и звучит шокирующе, однако может обнаружить необычные вкусы уже знакомого десерта.Читать далее...
