El chef peruano, Dangelo de la Cruz, dejó maravillados a los presentadores del programa argentino 'Canal de la ciudad' con la preparación del ceviche. ¿Qué dijeron?
El Perú cuenta con una de las mejores y más variadas gastronomías del mundo. El lomo saltado, la papa a la huancaína, el chicarrón, la causa rellena y el pollo a la brasa son algunos de los platos típicos del país. Aunque cada uno de estos potajes deja encantados a quienes lo consumen, el ceviche es el plato bandera que miles de extranjeros ansían probar. Ahora, un grupo de presentadores argentinos quedaron fascinados al degustar por primera vez este platillo marino.
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El famoso programa de televisión argentino 'Canal de la ciudad' invitó a su set de grabación al chef peruano Dangelo de la Cruz para que cocinara en vivo algunos de los potajes más populares del Perú. El experimentado cocinero no dudó un segundo y preparó dos populares platillos de la comida peruana: lomo saltado y ceviche.
Aunque los periodistas degustaron ambos platos, quedaron rendidos ante el sabor de este último. Tal fue el caso que uno de los presentadores extranjeros llamó a uno de sus compañeros que se encontraba detrás de cámara para que pueda degustar tal potaje marino.
"Vení, vení, porque esto está exquisito. Estoy procesando (porque) está muy rico", comentó.
Por su parte, otro de los conductores no dudó en bromear que el sabor del ceviche lo transportaba a la capital del Perú. "Siento que estoy en Lima al costado del estadio. ¿Esto lo puedo acompañar con una Inca Kola o una cerveza? Esto está muy rico, che", expresó.
El video fue subido por el canal de YouTube DN Espectáculos y ya cuenta con más de 155 mil reproducciones.
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Tras la viralización de este video, miles de usuarios de esta plataforma no dudaron en reaccionar ante las reacciones de los presentadores argentinos.
"Soy peruano y estoy orgulloso de la comida peruana y su gente", "mi amiga trabaja para un argentino y cuando se regresó al Perú el señor viajó desde Argentina para pedirle que regrese porque extrañaba mucho el rico sazón de la comida peruana", "la gastronomía de mi lindo Perú es uno de los mejores del mundo", "esa comida tiene técnica, cuerpo y sabor", "se me hace agua la boca al ver la comida peruana", "merece un premio nobel ese chef", fueron algunos de los comentarios que se lee en video.
Perú es conocido por su rica y variada gastronomía, una de las más destacadas de América Latina y el mundo. Aunque el ceviche es su plato bandera, existen otros platillos típicos que son representativos de la cocina peruana. Estos son:
