Мы в Telegram
Добавить новость

НИУ ВШЭ: Увеличение минимальной площади квартир стимулирует рынок апартаментов

Ежедневно москвичи совершают 330 тыс. поездок на МЦД внутри города

Число погибших на дорогах Подмосковья снизилось на 21%

Психолог: Короткие отпуска раз в сезон лучше сказываются на удовлетворенности жизнью





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Sara si impone con la cucina alla brace, la 24enne di Montalto brilla a Masterchef

Sara si impone con la cucina alla brace, la 24enne di Montalto brilla a Masterchef

foto da Quotidiani locali

Sara indossa la fascia di capitano e conduce la sua brigata alla vittoria nella sfida “alla brace”.

Prosegue l’avventura nella cucina di Masterchef 13 della 24enne oltrepadana Sara Bellinzona, originaria di Montalto Pavese, che, dopo la puntata di giovedì sera, è rimasta tra gli otto migliori concorrenti. Per la prima volta la giovane si è presentata senza i grossi occhiali che ha portato dall’inizio del programma: «Togliere questi occhiali è stato un po’ come togliere una barriera che avevo messo», ha rivelato a chef Giorgio Locatelli.

La puntata è iniziata con una Mystery Box “artistica”, dove i concorrenti dovevano colorare con alcuni ingredienti (barbabietola, cavolo viola, alga spirulina, zafferano, curcuma, spinaci, avocado, concentrato di pomodoro, melograno, lamponi) un altro prodotto bianco a scelta (rombo, capasanta, daikon).

Sara sceglie di cucinare un raviolo ripieno di rombo con alga spirulina, mousse di avocado e lampone. È Michela a vincere la prova e ad aggiudicarsi l’ultima golden pin, la spilla della salvezza.

L’Invention Test, poi, è dedicato ai lievitati e come giudice aggiunto arriva Pierluigi Roscioli, alla quarta generazione dell’omonimo forno di Roma: gli otto concorrenti lavorano tutta notte per preparare l’impasto per una pizza creativa alla pala, farlo lievitare, poi, al mattino, stenderlo, cuocerlo e condirlo a piacere. Michela sceglie tre avversari da mettere in difficoltà con una preparazione in più, il croccante di pizza: Eleonora, Kassandra e Antonio.

Sara presenta la pizza “Speck e Mela-tonina” con speck, mela, burrata affumicata, cipolla caramellata e marmellata di fichi. «Un bel lavoro», il giudizio di Roscioli. «Una delle più buone assaggiate oggi», aggiunge chef Bruno Barbieri. La prova viene vinta da Eleonora, grazie al croccante al cioccolato, mentre Marcus finisce con il grembiule nero. «Meritavo di vincere io la prova», dice Sara con qualche rammarico.

Ma la 24enne ha modo di rifarsi nella prova in esterna: gli otto concorrenti si trasferiscono in Val di Chiana per cimentarsi, per la prima volta nella storia di Masterchef, con la cucina alla brace, seguendo i consigli dello chef stellato Errico Recanati. Sara finisce nella squadra rossa con Michela, Kassandra, Settimino e viene scelta come capo: il menù da servire a venti ristoratori e macellai locali è spiedino di interiora di chianina con salsa al cavolo nero, bucatini alla carbonara alla brace, pollo cotto da lontano con cavolfiori e chutney di mandarino.

Sara riesce a condurre la brigata con fermezza, nonostante tensioni e incomprensioni: alla fine la vittoria contro i blu è schiacciante (18 a 2), grazie alla pasta e al pollo. «Sara, ti sei comportata come fa un vero leader», le ha detto lo chef Antonino Cannavacciuolo. Sara ha potuto godersi dalla balconata il Pressure Test tra gli sconfitti della brigata blu e il grembiule nero Marcus. Alla fine, è Marcus a lasciare la cucina di Masterchef, non prima di aver dato la previsione sull’esito finale della sfida: «Vince Sara» ha detto, emozionando la giovane.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Всему виной два салата: в Москве установили, какая продукция опасна из-за ботулотоксина

Экс-ухтинка Оксана Самойлова исполнила мечту диско-бабушки из Сыктывкара

Памятник Пушкину открыли в Ливане

Вячеслав Федорищев поздравил 16-миллионного гостя выставки "Россия"

Музыкальные новости

Джиган и Оксана Самойлова привели на “Премию Муз-ТВ” в Москве ту самую “диско-бабушку из Сыктывкара” – любимицу Сергея Лазарева

В Москве пройдет Форум социального предпринимательства

В ЦДКЖ 18 августа ждут любителей группы «Рекорд Оркестр» на Квартирнике Евгения Маргулиса

Попурри мелодий и дух патриотизма: военный оркестр в парке «Кузьминки» отметил День России

Новости России

Глава ФСБР Мамиашвили обвинил МОК в узурпации власти

Коммунальные работники устранили последствия непогоды в Воскресенске

Актера Игоря Меркулова похоронят на Николо-Архангельском кладбище

Британия подозревает Китай в шпионаже через кокарды на фуражках

Экология в России и мире

Рубена Варданяна в бакинской тюрьме заставляли долго стоять, его лишали воды, ему не разрешали мыться и менять белье и одежду

Массовыми патриотическими акциями отметили День России на заводах АО "Желдорреммаш"

Лучшие образы на лето, от которых захватит дух

Назван российский город, откуда в Турцию срочно увеличивают число рейсов, впервые поставив широкофюзеляжный самолет Airbus 330

Спорт в России и мире

Рафаэль Надаль пропустит Уимблдон ради подготовки к Олимпиаде

Кирилл Скачков из Новокузнецка стал победителем Игр стран БРИКС-2024

Рублёв и еще два российских теннисиста не сыграют на Олимпиаде в Париже

Бьянка Андрееску: «Мне нравится, что на траве, поскольку она намного быстрее грунте, меньше времени на раздумья»

Moscow.media

ТСД промышленного класса Saotron RT-Т510

Всегда на связи: проводная гарнитура Fstyler FH150U от A4Tech

Росгвардейцы обеспечили охрану общественного порядка в День поселка Вербилки

Завершается устройство земляного полотна на дороге с мостом через Обь в районе Сургута











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Всему виной два салата: в Москве установили, какая продукция опасна из-за ботулотоксина

Коммунальные работники устранили последствия непогоды в Воскресенске

На блогера Гусейна Гасанова подали в суд из-за налогов

Евро-2024: лучшие фильмы про футбол