En juillet prochain, en plein cœur de Souvigny, trois femmes, Tiphaine Michel, Pauline Duchassin et Loreleï Bourcheix, attachées à Souvigny, ont comme projet d’ouvrir un bar culturel-petite restauration afin d’accueillir touristes et habitants tout au long de l’année et de proposer des espaces de vie à ambiance variée.
Ce nouveau commerce hébergera une association fraîchement constituée : Topine en bourg, afin qu’elle fasse pétiller les lieux par l’organisation d’événements culturels variés (concerts, expositions, ateliers, conférences…)
Les productions locales seront mises à l’honneur par la proposition de petites restaurations simples et équilibrées et par le choix de boissons originales et locales.
En résumé : « Un comptoir, trois femmes, du grès bourbonnais & une bouteille de vin ».
