Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в декабре 2021 года совместно с органами прокуратуры проведена проверка средней общеобразовательной школы в Бирилюсском районе.
В ходе проверки в складском помещении установлено хранение в морозильной камере пищевой продукции – масла сливочного, молока ультрапастеризованного, рыбы минтая и мяса говядины замороженного.
На данную продукцию в ФГИС «Меркурий» не были оформлены ветеринарные сопроводительные документы, характеризующие ветеринарно-санитарное состояние и эпизоотическое благополучие территории её происхождения. Небезопасная в ветеринарном отношении пищевая продукция изъята из оборота, холодильное оборудование продезинфицировано.
Приняты меры по регистрации площадки в системе «Цербер» для оформления ветеринарных документов и обеспечения прослеживаемости продукции при ее поступлении в бюджетное учреждение.
За допущенные нарушения требований действующего ветеринарного законодательства при поступлении и хранении пищевой продукции должностное лицо бюджетного учреждения привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ в виде штрафа в размере 3000 рублей.
