Работодатели из Северной столицы готовы нанимать сотрудников общепита и таким образом - спрос на работников кафе и ресторанов вырос в 1,5 раза, пишут "Новости малого бизнеса". Петербургские предприниматели, работающие в сфере общепита и приема туристов, наращивают число работников. По оценке аналитиков hh.ru, за последний месяц петербургские Северной столицы разместили более 6 тысячи вакансий в сфере общепита. Это на 48% больше, чем в начале 2023 года, и на 52% больше, чем в начале 2022-го. Зарплаты в общепите тоже растут: в среднем соискателям предлагают на 17 тысяч больше, чем год назад, - до 57 тысяч. Более других востребованы курьеры - более 3,1 тысячи вакансий за последние 30 дней от компаний из розничной торговли, транспортного бизнеса, общепита и др. Для поваров предлагается более 1,7 тысячи вакансий, для официантов - свыше 1,4 тыс. вакансий, для уборщиков - более 700. На 12% вырос спрос на менеджеров по туризму, на 10% увеличилось число вакансий для менеджеров ресторанов, на 32% - для хостес. Юлия Сахарова, директор hh.ru СЗФО, отметила, что в борьбе с кадровым дефицитом работодатели из сферы общественного питания и туризма идут на разные меры. Одной из популярных мер стало приглашение на работу иногородних работников (в том числе поваров, официантов, администраторов, кассиров, менеджеров и др.), а также рост числа вакансий по вахте в общепите. "Мы видим, что работодатели СЗФО и в том числе Петербурга стали на 17% чаще упоминать в вакансиях сферы общепита варианты поддержки (помощь с переездом, арендой жилья, компенсацию расходов и т.п.) для иногородних кандидатов. А число вакансий по вахте в СЗФО ив том числе в Петербурге в общепите за год взлетело на 105%. Такую динамику мы видим не часто", - заявила Юлия Сахарова. Как сообщали "Новости малого бизнеса" , по сравнению с весной прошлого года зарплатные предложения работодателей выросли сразу на 15 тысяч рублей и составили 70 тысяч рублей. Самый большой рост зарплат отмечен в сфере автобизнеса, где денежное вознаграждение выросло сразу на 40% или на 27 тысяч рублей.
