Как сообщает АБН, владельцы петербургских ресторанов пожаловались на рост цен на импортную говядину, рыбу и морепродукты. По их словам, эти продукты подорожали на 15 %.
Рост цен связан с импортом. С апреля стоимость автомобильных грузовых, а также железнодорожных рефрижераторных перевозок выросла на 25-30 %. На фоне роста расходов были повышены цены на говядину, красную рыбу и другие морепродукты.
Также закупочные цены выросли из-за ограничения на ввоз в РФ говядины из стран Южной Америки, Беларуси, Японии, ОАЭ и Марокко.
