Диетологи из Университета Копенгагена обнаружили, что скандинавская диета дает уникальную возможность сбросить втрое больше веса, чем другие диеты. Также она является прекрасной профилактикой таких распространенных недугов, как сердечный приступ и инсульт.
Датские ученые утверждают, что скандинавская диета даже эффективнее средиземноморской, которая позиционируется как самая полезная в мире, передает Myjane.
Скандинавская диета — это рыба, зелень, ягоды, фрукты и овощи (особенно много капусты, бобовых, грибов). Также в рационе скандинавов важное место занимают сыр, молоко, картошка, орехи, птица, морские водоросли. Красное мясо при этом потребляется минимально.
В исследовании принимали участие 181 человек. При помощи скандинавской диеты участники смогли скинуть в три раза больше лишнего веса по сравнению с участниками, которые придерживались других диет.