Главный терапевт Минздрава Оксана Драпкина заявила, что многие продукты содержат скрытую соль.
Главный терапевт Минздрава Оксана Драпкина заявила, что многие продукты содержат скрытую соль.
Чрезмерное употребление соли может вызвать развитие не только гипертонии, мочекаменной болезни, остеопороза, но и рака желудка. Ежедневная норма для человека составляет 4-5 граммов в сутки, то есть не больше 1 чайной ложки, пояснила врач у себя в Тelegram-канале. Чтобы контролировать количество этой специи в рационе, необходимо знать продукты со скрытым содержанием соли.
Лидерами по содержанию соли в составе являются колбасы, сосиски, ветчина, то есть переработанное мясо. Кроме того, в этом списке оказались чипсы, сухарики, орешки, попкорн. Драпкина добавила консервы, соусы для заправки салатов, а также сыры. Уменьшение этих продуктов в рационе поможет сохранить здоровье и снизить риск образования болезней сердца.
