Рецепт домашних конфет - трюфель

Как приготовить конфеты-трюфели из вафель и детской смеси – быстро и просто

Это поразительно, но из самых обычных вафель и детской смеси «Малютка» можно приготовить оригинальные и вкусные конфеты, которые нам всем знакомы под названием «трюфели». Четко следуйте рецепту – и всего за полчаса приготовите целый поднос легендарных конфет, чтобы устроить самое приятное зимнее чаепитие.

десерт

Кухня: Европейская

Калории: 4912

Время приготовления: 01:10

Ингредиенты

• 1 пачка (270 гр) сливочно-ванильных вафель;

• 3 стол. лож. сухой детской смеси Хайнц, Малютка или любой другой;

• 115 гр сливочного масла;

• 3 стол. лож. с верхом сухого какао;

• 1/3 стак. кокосовой стружки.

Рецепт

1. Распакуйте вафли и перекрутите мясорубкой. В большую миску.

2. Смешайте в другой емкости детскую смесь с кокосовой стружкой – переправьте массу в измельченные вафли. Добавьте сильно размягченное масло и тщательно разотрите лопаткой до однородности состава.

3. Подготовьте поднос с пергаментом или пищевой пленкой. Влажными руками из вафельной массы слепите небольшие конфеты-трюфели в характерной для них форме конуса.

4. Каждую конфетку обваляйте в какао-порошке и выложите на поднос. Поставьте на ночь в холодильник.

5. Для подарка конфеты-трюфели можно пересыпать в красивую банку или уложить в эффектную коробку с поздравительной надписью – сейчас такие продаются в кондитерских магазинах.

Конфеты нежные, вкусные, приятного аппетита!