Освежающий яркий вкус необычного мороженого без молока.
Необычное веганское мороженое подойдет тем людям, у кого аллергия на молочные продукты, диабетикам, а так же тем, кто следит за своей фигурой, так как оно совсем не содержит рафинированного сахара и молока в своем составе. Насыщенный ореховый вкус, нежная текстура и яркая вишневая кислинка никого не оставят равнодушным.
Кухня: Веганская
Калории: 1100
Время приготовления: 00:20
Кокосовое молоко 320 мл
Замороженная вишня 1,5 стак(разморозить до мягкого состояния)
Финики 7-8 шт
Арахисовая паста 4-5 ст. л
Сироп топинамбура 2 ст.л
Кокосовое молоко, финики, сироп топинамбура и арахисовую пасту смешать в блендере до однородной массы. Блендер использовать с s-образным лезвием.
Перелить массу в форму для заморозки
С вишни слить лишний сок, измельчить вилкой и вмешать кусочки в арахисовую массу
Поставить массу в морозилку на 4 часа. Перед подачей дать мороженому постоять при комнатной температуре в течение 10 минут
