Il celebre chef Salt Bae, il vero nome è Nusret Gokce, tira un sospiro di sollievo. Giustizia sembra fatta dopo che è stato individuato il colpevole che si celava dietro l’attentato di uno dei ristoranti della sua catena in Turchia. L’episodio si è verificato il 21 marzo alle 5, quando due uomini incappucciati a bordo di una moto hanno sparato nel locale dello chef turco. Il mandante, secondo quanto riporta La Repubblica, è il boss della mafia curda Baris Boyun, che è stato arrestato a Viterbo “in una maxi inchiesta su traffico di droga, armi ed esseri umani, coordinata dalla procura di Milano”.
Ma come si è arrivati al colpevole dell’attentato? Grazie a una delle intercettazioni, raccolte dagli inquirenti italiani. In uno dei nastri si sente Boyun che rivolti ai suoi uomini afferma con un certo orgolio: “Hai visto che è successo a Nusret? Nusret il kebabbaro, il socio di Sarallar. Hanno fatto una sparatoria, i ragazzi di Besiktas, già stavano cercando una scusa, gli ho detto fatelo”.
Il gip Roberto Crepaldi nell’ordinanza ha scritto che “l’acredine di Boyun nei confronti del proprietario della catena di ristorazione è spiegato dallo stesso indagato nel corso di una conversazione in cui lo identifica come ‘il kebabbaro, il socio di Sarallar’, la nota organizzazione criminale rivale di Boyun facente capo a Burhanettin Saral, soggetto destinatario dell’attentato. I ragazzi di Besiktas citati erano agli ordini diretti dello stesso Boyun e hanno chiesto a lui il permesso di perpetrare l’attacco nei confronti del ristorante”.
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