В течение «Рыбной недели» в столице планируется продать более 10 тысяч российских устриц. Об этом 4 октября сообщил Оргкомитет цикла уличных городских мероприятий «Московские сезоны».
«Самый крупный фестивальный ресторан - и по количеству посадочных мест, и по богатству ассортимента - разместился на площади Революции (площадка «Городской рынок»). В уличном кафе всем предложат шашлык из белой и красной рыбы за 350 руб. или такой деликатес, как устрицы (250 руб. за штуку). Там же можно подкрепиться легким салатом с тунцом и сельдереем за 250 руб. По словам шеф-повара ресторана, в течение «Рыбной недели» планируется продать более 10 тыс. российских устриц», - отметили в оргкомитете.
Кроме того, в кухмистерской от «Русской рыбной фактории» на Кузнецком мосту (площадка «Вкусные будни») для посетителей фестиваля готовят необычные и очень вкусные бургеры с рыбой или с нежным деликатесным крабовым мясом.
«Рыбная неделя» проходит в Москве с 3 по 9 октября.
