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Wer grillen möchte, aber nicht unbedingt Fleisch mag, für den hat hr4-Redakteurin Kristina Kubulin einen Tipp: Champignons mit Gorgonzola gefüllt. Das Rezept ist einfach, geht schnell und ist dazu noch lecker.

Die quirlige Sängerin aus der Schweiz steht im Mai noch einmal in Hessen auf der Bühne: am 21. in der Jahrhunderthalle in Frankfurt. Mit etwas Glück können Sie live dabei sein. Spielen Sie mit.

Auch den grünen Spargel verarbeitet hr4-Moderator Jürgen Scholle nicht immer klassisch als Suppe oder mit Sauce hollandaise. Er hat ein viel besseres Rezept dafür. Für ihn quasi die Krönung: Überbackener grüner Spargel ist für ihn "das Beste, was man aus Spargel zaubern kann!"

Es muss nicht immer der klassisch sein, meint hr4-Moderator Jürgen Schholle, wenn es Spargel geht. Warum nicht mal Spargel in den Ofen schieben? Weißer hessischer Spargel kombiniert mit knackigem mediterranem Frühlingsgemüse aus der Auflaufform ist (s)eine Alternative.

Fondue - meist mit Käse - ist ein Klassiker an Weihnachten oder an Silvester. Doch nicht so für hr4-Moderatorin Britta Wiegand und ihre Version. Die hat nämlich in sich: Sie wird mit Weißwein zubereitet und man kann sie das ganze Jahr über essen.

Für alle, die gerne nach Schnäppchen und Raritäten suchen: eine Übersicht über die Flohmärkte in Hessen bis Sonntag.

Erleben Sie einen tollen Party-Abend mit Florian Silbereisen und seinen Gästen. Auf seiner Deutschland-Tour macht das "Große Schlagerfest.XXL" am 27. April in Frankfurt Station und Sie können live dabei sein und mitfeiern. Einfach drei Fragen richtig beantworten und etwas Glück haben.

Was tun, wenn man gerne eine Pizza selbst machen würde, aber der gekaufte Teig nicht mehr gut ist? Vor diesem Problem stand auch hr4-Moderator Jascha Küllmer, doch er hatte eine geniale Idee: Warum belegt man nicht Toastbrot-Scheiben mit dem Pizza-Belag? Gesagt, getan! Fazit: Lecker!

In diesem Jahr wird der Hessische Rundfunk 75. Feiern Sie mit: Am 07.05. bieten wir zehn Hörerinnen und Hörer die Möglichkeit, Radiomachen hautnah mitzuerleben: Sie treffen das hr4-Team und sind mit dabei, wenn eine Sendung entsteht. Außerdem möchten wir Ihre Meinung zum Programm kennenlernen.

Wenn man noch Eier übrig hat, kann man daraus diese Kombination aus hessischer und spanischer Küche zaubern. Katja Metz aus dem hr4-Team hat das Rezept ausprobiert.