В эти дни в белорусских лесах все чаще можно увидеть людей с корзинками и ведрами. Деликатесные весенние грибы зовут грибников на тихую охоту. Они уже вовсю пошли во многих регионах страны. Смотрите, сколько грибов собирают в Беларуси уже в начале апреля.
Первой обычно появляется саркосцифа — красные грибы, напоминающие чашечки.
Фото: Изольда Пилигрим. Группа: Грибы. Грибные войска Беларуси в ВК
За ними подтянулись и гигантские строчки — одни из самых ранних весенних грибов. Поверхность шляпки у них извилистая, а ножки совсем не видно за шляпкой причудливой формы. Однако не все грибники в восторге от таких находок: гигантский строчок не признан съедобным, а его употребление связано с риском. А вот сморчковая шапочка вполне безобидный гриб, если его правильно приготовить.
Александр Шевцов 11 апреля наполнил целую корзину сморчками. Собирал в Пуховичском районе.
Группа: Грибы. Грибные войска Беларуси в ВК
11 апреля открыл грибной сезон-2024 и Дмитрий Желобкович в Логойском районе. Все сморчки у него как на подбор, один в один.
Группа: Грибы. Грибные войска Беларуси в ВК
Группа: Грибы. Грибные войска Беларуси в ВК
Группа: Грибы. Грибные войска Беларуси в ВК
В Солигорском районе Николай Белькевич насобирал 11 апреля полные ведра длинноногой сморчковой шапочки. «Укос в один нож», — отметил грибник.
Группа: Грибы. Грибные войска Беларуси в ВК
Сморчки и строчки собирают в Гомельской области.
В Вилейском районе первые грибочки искали в осиннике и хмызняке возле ручья. «Радовались как дети малые… Для первого раза вроде неплохо», — поделилась Надежда Владимировна.
Группа: Грибы. Грибные войска Беларуси в ВК
Недалеко от столицы тоже есть первые весенние грибы. «Немножко собрала. Была в сморчковых местах, но даже нашла пару жменек шапочки», — написала Лена Шехова.
Группа: Грибы. Грибные войска Беларуси в ВК
«Грибы сморчки полноценно пошли в рост. Заметил, что как раз начинают цвести алыча, вишня. В общем, сейчас самое время идти в лес собирать грибы сморчки и сморчковую шапочку. Получите массу удовольствия. Никакой депрессии», — отметил админ группы грибников Александр Шевцов.
Так что, друзья, вперед в лес за сморчками — лекарством от депрессии.
