На курорте «Роза Хутор» продолжается активное туристическое движение. Ресторан «Вершина» стал одной из самых популярных точек гастротуризма, специализируясь на блюдах краснополянской кухни. Об этом сообщает Интерфакс. Шеф-повар Владимир Куликов рассказал, что один из самых популярных блюд среди гостей — салат «Оливье по-вайнахски». Рецепт этого блюда включает черемшу. За последние каникулы ресторан подавал более 300 кг …
The post Салат «Оливье по-вайнахски» стал любимым блюдом туристов на курорте Красная Поляна appeared first on Регионы России.
На курорте «Роза Хутор» продолжается активное туристическое движение. Ресторан «Вершина» стал одной из самых популярных точек гастротуризма, специализируясь на блюдах краснополянской кухни. Об этом сообщает Интерфакс.
Шеф-повар Владимир Куликов рассказал, что один из самых популярных блюд среди гостей — салат «Оливье по-вайнахски». Рецепт этого блюда включает черемшу. За последние каникулы ресторан подавал более 300 кг этого салата.
По словам представителей пресс-службы курорта, сейчас на нем традиционный сезонный спад турпотока. Однако это время удобно для тех, кто хотел бы научиться кататься на лыжах или сноуборде в спокойной обстановке, а также для тех, кто хочет сэкономить деньги.
Кроме того, на курорте проходят различные мероприятия. В ближайшее время планируется празднование Международного дня снега 21 января, а также международные соревнования по фрирайду (FWQ 2024) 3 февраля. Также будет широко отмечаться 10-летие проведения XXII Олимпийских зимних игр и XI Паралимпийских игр в Сочи 7 февраля.
The post Салат «Оливье по-вайнахски» стал любимым блюдом туристов на курорте Красная Поляна appeared first on Регионы России.