Szukasz pomysłu na zdrowe śniadanie? Polecam ci zrobić pastę jajeczną z awokado. W takiej wersji wyeliminujesz użycie majonezu na rzecz kremowego awokado. Jajka gotuję na półmiękko, aby zyskać luźniejszą konsystencję. Połączenie awokado i jajek jest bardzo sycące. Zapewnia w diecie zdrowy tłuszcz i białko, które nasyci na długo. Polecam podawać je z chlebem żytnim na zakwasie.