Это ежегодное мероприятие представляет собой большой фудкорт – ресторанный дворик под открытым небом, на котором будет представлены различные варианты уличной еды (стрит-фуд), а также локальные, трендовые, экспериментальные блюда.
В Иркутске с 15 по 16 июня пройдет гастрономический фестиваль «Сытый Бабр». Это ежегодное мероприятие представляет собой большой фудкорт – ресторанный дворик под открытым небом, на котором будет представлены различные варианты уличной еды (стрит-фуд), а также локальные, трендовые, экспериментальные блюда. Об этом сообщили в службе потребительского рынка и лицензирования Иркутской области. В ведомстве сообщили, что мероприятие объединит представителей гастрономического бизнеса, местных производителей, фермеров, а также индустрии гостеприимства Приангарья. Целью мероприятия является развитие локальной гастрономии и гастрономического туризма, городской развлекательной среды, поддержки малого и среднего бизнеса, а также расширение возможностей реализации продукции местных производителей. В рамках фестиваля планируется поставить рекорд России по наибольшему количеству приготовленных пицц, состоятся гастрономические лектории с дегустациями «Сибирский фьюжен», битва поваров и ряд других тематических событий. – В этом году гастрономический фестиваль «Сытый Бабр» планируют посетит 20-25 тысяч человек, мероприятие такого масштаба отражает семейные ценности через гастрономическую культуру. Это особенно символично учитывая, что в стране проходит Год семьи, объявленный Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным. Гостей ждут не только дегустации и мастер-классы, но и выступления творческих коллективов. Гости мероприятия смогут познакомиться с сибирским гастрономическим многообразием, – прокомментировала руководитель службы Ольга Степанова. Площадкой гастрономического фестиваля «Сытый Бабр» станет площадь возле памятника Александру III. Напомним, что по результатам Всероссийского конкурса «Торговля России 2024», организатором которого является Министерство промышленности и торговли Российской Федерации, гастрономический фестиваль «Сытый Бабр» вошел в число победителей в номинации «Лучший торговый фестиваль». Возврат к списку Информационные ресурсы Иркутской области javascript:void(0) javascript:void(0) Карта сайта Телефонный справочник Выполнение поручений Президента Противодействие коррупции Правительство Иркутской области Официальный портал Нашли ошибку? Сообщите нам Разработка сайта: ОГАУ «Информационно-технический центр Иркутской области» © 2012–2024 Официальный портал Иркутской области <!-- ИА "МедиаХот".
