Специалисты из США пришли к выводу, что сыр может вызывать зависимость. Ученые сравнили молочный продукт с наркотическими препаратами. По мнению экспертов, в состав твердых сыров входит элемент, вызывающий привыкание. Таким веществом является казеин, который во время распада выделяет казоморфины и опиаты, известные одурманивающим действием. Поэтому при регулярном употреблении сыра у человека развивается зависимость от этого продукта.
