Cette personne travaille dans une ferme où le virus H5N1 a infecté des vaches, dans l'Etat du Michigan (nord), ont précisé les Centres de prévention et de lutte contre les maladies (CDC).
Pour cette agence de santé fédérale, l'évaluation du risque pour la population américaine reste toutefois "faible".
Un premier cas au Texas, dans le sud des Etats-Unis, avait été annoncé le 1er avril. Il s'agissait alors "probablement" du premier cas à l'échelle mondiale d'infection à la grippe aviaire via une vache, selon les CDC.
Un premier cas humain de grippe aviaire avait été découvert dans le pays en 2022, dans le Colorado, mais il s'agissait alors d'une infection par des volailles.
Pour la personne infectée dans le Michigan tout comme au Texas, les patients n'ont présenté de symptômes qu'aux yeux, précisent les CDC. Tous deux se sont rétablis.
Les experts s'inquiètent du nombre croissant de mammifères infectés par la maladie, même si les cas chez les humains restent rares.
Il n'y a pas de preuves de transmission d'humain à humain pour l'heure, mais les scientifiques craignent qu'une forte circulation ne facilite une mutation du virus qui lui permettrait de passer d'un humain à un autre.
L'Organisation mondiale de la santé (OMS) avait fait part de son "énorme inquiétude" mi-avril face à la propagation croissante de la souche H5N1 de la grippe aviaire à de nouvelles espèces.
Cas supplémentaires possibles
Les troupeaux de bovins d'au moins neuf Etats américains sont touchés par cette épidémie. Le premier signalement date du 25 mars.
Les CDC ont de nouveau souligné mercredi l'importance des mesures de précaution à prendre pour les personnes exposées à des animaux malades ou potentiellement infectés.
Ces personnes doivent notamment éviter les contacts "rapprochés, prolongés et sans protection" avec ces animaux, ainsi qu'avec leurs excréments, ou encore avec le lait cru non pasteurisé.
"Compte tenu des hauts niveaux de virus H5N1 dans le lait cru de vaches infectées, ainsi que de l'étendue de la propagation de ce virus chez les vaches laitières, des cas supplémentaires similaires chez les humains pourraient être identifiés", ont déclaré les CDC.
Mais "des infections sporadiques chez les humains -sans propagation continue- ne changeront pas l'évaluation du risque pour le grand public", ont-ils ajouté.
Fin avril, l'agence américaine des médicaments (FDA) avait confirmé que le lait vendu en magasin aux Etats-Unis était "sûr", le processus de pasteurisation étant "efficace" pour tuer le virus de la grippe aviaire.
