За прошедшую неделю с 18 по 24 сентября отмечалось падение оптовых цен на сельдь атлантическую. На Северо-Западе ее стоимость снизилась сразу на 3,2% – до 92 рублей за кг. С начала года падение оптовой цены на сельдь в этом регионе составило уже 10,7%, следует из обзора ФГУП «Национальные рыбные ресурсы» («Нацрыбресурс»).
На базе лаборатории Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП», находится в ведении Россельхознадзора) состоялся обучающий семинар по вопросам контроля безопасности и качества продукции. В нем приняли участие представители Рыбного союза и торговой сети «Лента». Основными стали две темы: методики измерения глазури в креветках и исследование рыбы на паразитарную чистоту.
25 сентября во Владивостоке стартовал двухдневный межрегиональный форум «Дни ритейла». Одну из первых сессий посвятили рыбной отрасли – точнее, проблемам и перспективам рыбной продукции в стране. Уже давно идут разговоры о том, что рыба должна быть доступной, а сегодня эксперты напомнили, что не менее важно сделать её востребованной. Исследования показывают: продажи такого товара падают, тоскуют по рыбе на домашнем столе в основном люди «советской закалки». Молодёжи нужна продукция, которую не придётся потрошить и чистить... Читать дальше...
Приезжая во Владивосток из западных регионов, специалисты по торговле своим опытным взглядом сразу замечают, что в местных магазинах катастрофически не хватает рыбы и морепродуктов, которые должны быть фишкой региона, а также овощей и фруктов, ассортимент которых, несмотря на тёплый климат, называют скудным. При этом о создании рыбного рынка, к примеру, говорят уже много лет, а в ТОР открывают огромные тепличные хозяйства. Региональный министр промышленности и торговли Сергей Калитин, выступая на форуме «Дни ритейла в Приморье»... Читать дальше...
Подведомственное Россельхознадзору Федеральное государственное бюджетное учреждение «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» информирует о проведении 1 и 2 ноября 2023 года семинара для ветеринарных специалистов и хозяйствующих субъектов, занимающихся производством/переработкой продукции водного промысла, а также добычей и выловом водных биоресурсов на тему: «Порядок работы во ФГИС «ВетИС» при оформлении ветеринарных сопроводительных документов». Обучение проводят сотрудники ФГБУ «НЦБРП» в формате лекций... Читать дальше...
Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора проводится усиленный радиологический контроль за рыбной продукцией, добытой вблизи места сброса слаборадиоактивной воды с АЭС «Фукусима-1». Подведомственным Россельхознадзору ФГБУ – «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» с 18 по 22 сентября проведено 494 исследования 164 проб рыбной продукции общим весом 31,7 тысячи тонн, добытой в промысловых подзонах пяти регионов Российской Федерации.
На прошедшей неделе в Международном аэропорту Петропавловск-Камчатский (Елизово) Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в рамках эксперимента по контролю за перевозками авиапассажирами в багаже и ручной клади икры непромышленного изготовления проконтролирована перевозка 4 740,7 кг икры без документов (неделей ранее авиапассажирами было перевезено 4 091,4 кг икры).
Компетентные ведомства Королевства Саудовская Аравия (КСА) и Вьетнама расширили перечень российских предприятий, утвержденных для поставок рыбной продукции на внутренние рынки. Так, Государственное управление по контролю за пищевыми продуктами и медикаментами КСА предоставило право доступа одному производителю рыбных консервов. Всего в настоящее время 40 российских организаций имеют право экспорта переработанной и непереработанной рыбопродукции в Королевство.
25 сентября в Санкт-Петербурге начала свою работу 7-ая сессия Комиссии по сохранению и рациональному использованию водных биоресурсов Каспийского моря и управлению их совместными запасами. В заседании принимают участие представители России, Азербайджанской Республики, Исламской Республики Иран, Республики Казахстан и Туркменистана. В состав Российской делегации входят сотрудники Росрыболовства, Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии и пограничной службы ФСБ.
В связи с большим уловом лососей стоимость рыбной продукции камчатских предприятий снижается, что может снизить их прибыльность и налоговую отдачу. Об этом сегодня на оперативном совещании в краевом правительстве сказал министр рыбного хозяйства Андрей Здетоветский. Министр напомнил, что лососевая путина по основным видам рыболовства завершилась 20 сентября за исключением любительского лова, который продлится до 1 ноября. Вылов камчатских рыбаков превысил 490 тысяч тонн. Это второй результат за историю промысла лососей на Камчатке. Читать дальше...
В ноябре на Камчатке пройдет заседание Дальневосточного научно-промыслового совета (ДВНПС). Заседания ДВНПС – одно из важных событий в рыбной отрасли. Здесь обсуждают результаты и перспективы различных видов промысла, состояние водных биоресурсов, изменения в отраслевом законодательстве.
Камчатский край активно выступает с инициативами в рыбной отрасли. Это объекты, в которые будут вкладываться участники программы квот под инвестиции, борьба с воздушным трафиком браконьерской икры. Власти региона также запустили проект по продвижению дальневосточной рыбы в федеральных торговых сетях. На совещании у президента 16 августа губернатор Владимир Солодов выступил с предложением по общероссийской программе повышения потребления рыбы. О том, какими в регионе видят решения этих задач, глава Камчатского края рассказал на площадке ВЭФ.
В период с 15 по 21 сентября 2023 года объем продаж на рыбном аукционе Портленда составил 2 786 фунтов, сообщает издание «Далекая окраина» со ссылкой на данные Portland Fish Exchange. По итогам торгов были зафиксированы следующие цены на рыбную продукцию:
Продажа тунца, камбалы и морского ежа на центральном оптовом рынке Тойосу (Токио, Япония). На торгах 25 сентября 2023 года были зафиксированы следующие цены на свежие морепродукты:
По данным Union Forsea Corp., в общей сложности в январе – августе из России в Республику Корея было импортировано 198 946 тонн морепродуктов, что на 47% меньше по сравнению с 378 936 тоннами за аналогичный период 2022 года, а стоимость импорта составила 66,38 млн долларов США, что на 31% меньше по сравнению с 95,9 млн долларов США за аналогичный период предыдущего года.
Согласно данным компании Chuo Gyorui Co., LTD, 25 сентября 2023 года на торгах на центральном оптовом рынке Тойосу (Токио, Япония) были зафиксированы следующие цены на креветки:
