Chaque samedi dans Deuzio (le supplément lifestyle du week-end des journaux L’Avenir, La DH et La Libre), Pascal Jassogne, notre journaliste œnologue et sommelier répond à l’une de vos questions concernant le vin. Aujourd'hui M. J. de Dobeleer de Trognée se demande s'il existe une astuce pour ouvrir une bouteille qui a de l'âge. ...