Esta innovadora técnica invita a incorporar esta fruta en tus comidas de cada día.
El limón es una de las frutas más consumidas del mundo por su gran versatilidad y por la cantidad de rubros gastronómicos que la implementan. Además, incorporar su jugo en ayunas es una práctica que se puso de moda en el universo saludable entre influencers, modelos y deportistas que recomiendan los beneficios de tomarlo, en particular para bajar de peso.
La Fundación Española de la Nutrición (FEN) indicó que este cítrico es una fuente de vitamina C, minerales y compuestos fenólicos, como los ácidos cafeico y ferúlico. En otro informe de National Library of Medicine de Estados Unidos, destacó su riqueza respecto a los metabolitos antioxidantes.
Este método propone incorporar al limón en nuestra alimentación habitual desde el desayuno hasta la cena con el objetivo de quemar grasas a partir de sus nutrientes e invaluables propiedades.
Además, resulta un diurético natural que favorece la digestión y promueve la eliminación de toxinas. Hay que aclarar que no se trata de una dieta milagrosa, sino que debe hacerse con responsabilidad y tener en cuenta tus antecedentes clínicos.
Esta técnica se basa en 4 pasos o formas de incorporar este cítrico a la dieta diaria divididos en bebidas, acompañamientos y alimentos.
Esta fruta ayuda a bajar de peso, pero también a la digestión y a eliminar toxinas.
El primer consejo es exprimir el jugo de un limón en media taza de agua tibia y beber en ayunas.
Los aliños con base en la extracción de esta fruta para acompañar ensaladas y comidas son ideales. Algunas opciones a combinar son:
Esta bebida se suma como otra gran opción para desinflamar el abdomen. El té de limón puede acompañarse con jengibre o miel. Es ideal evitar el agregado de azúcar o endulzantes.
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Otra clave es añadir limón al agua que se toma a diario en casa, oficina, universidad, etc. No debe reemplazar a los dos litros de agua diarios.
La vitamina C que tiene el limón está "implicada en la producción del colágeno", aseguró el FEN, como así también favorece a la cicatrización y fortalecimiento del sistema inmunitario.
La dieta del limón invita a incorporar esta fruta en bebidas y alimentos.
Al tener capacidad antioxidante "ayuda a neutralizar sustancias cancerígenas como la nitrosamina". En ese sentido, varios estudios indican que está asociado a "un menor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, cataratas o patologías neurodegenerativas.
| Composición | Cantidad (gr.) |
| Calorías | 27.66 kcal. |
| Carbohidratos | 3.16 |
| Proteínas | 0.69 |
| Fibra | 4.7 |
| Grasas | 0.3 |
| Minerales |
|
| Sodio | 1.9 mg. |
| Calcio | 11 mg. |
| Hierro | 0.45 mg. |
| Magnesio | 0 mg. |
| Fósforo | 16 mg. |
| Potasio | 170 mg. |
| Vitaminas |
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| Vitamina A | 0.06 mg. |
| Vitamina B1 | 0.05 mg. |
| Vitamina B2 | 0.02 mg. |
| Vitamina B3 | 0.27 mg. |
| Vitamina B12 | 0 mg. |
| Vitamina C | 51 mg. |
