창의가 길이다김홍진 김현선 공저 | 날마다 | 223쪽ㅣ1만8000원김홍진 전 KT사장이 홍익대 김현선 교수와 함께 ‘창의가 길이다’를 펴냈다. 이 책의 2장 ‘비용절감의 길’을 분해매핑해서 읽었다. 저자는 2장에서 생각의 차이가 만든 비용절감 효과 사례를 다양하게 소개한다. 8개의 사례중 딤섬식당의 주문 전표는 아날로그 방식으로도 혁신이 가능한 것을 보여준다. 저자는 홍콩에서 낡고 작은 딤섬 식당을 이용하면서, 딤심 주문전표를 눈여겨 보고 사진에 담았다. 전표는 가로 칸에 접수 갯수를 세로 칸에 소중대특 등 메뉴로 구분하고, ...
