Мы в Telegram
Добавить новость

Певцу Денису Майданову стало плохо в столичном театре

Собянин: Столичные школьники и студенты вернулись из Большой арктической экспедиции

Лавров назвал временными меры профилактики терроризма на границе с Таджикистаном

Температура в начале мая ожидается ниже нормы на несколько градусов





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Wild Alaskan Company review: A flexible subscription service that brings wild-caught Alaska seafood to your door

The Wild Alaskan Company is a sustainable seafood delivery service. We tried the monthly subscription and found the fish flavorful and tender.

When you buy through our links, Business Insider may earn an affiliate commission. Learn more

A box from Wild Alaskan fish delivery service, with cuts of salmon and halibut displayed in front of the box.
The Wild Alaskan Company makes sustainable fish easy and convenient.

After spending 15 years working at internet startups, Arron Kallenberg returned to his fishing roots and used his technological knowledge to create the subscription-based Wild Alaskan Company. The mission is simple: the service delivers wild-caught seafood from Alaska and the Pacific Northwest to everywhere in the US, except Hawaii.

And the seafood from these regions of the country isn't just delicious, it's also more environmentally friendly than your typical supermarket fish selection. That's because Alaska mandates directly in its constitution that seafood must be maintained on the sustained yield principle, which prevents the long-term depletion of natural resources.

Read on to find what we think of the seafood and ordering experience from Wild Alaskan Company. Check out more of the best places to order seafood online, or if you're shopping for a less pescatarian crowd, consider the best meat delivery services

How Wild Alaskan Company works

All year long, the company offers sockeye salmon, coho salmon, Alaskan halibut, and Pacific cod. Depending on availability, it also stocks rockfish, wild Alaska pollock, sablefish, and weathervane scallops. The fish arrives frozen in a dry ice-packed, insulated cooler, ready to be stashed in your freezer or cooked immediately. 

Items are bundled together into the Wild Salmon Box (6-ounce portions of salmon), Wild White Fish Box (6-ounce portions of white fish), and Wild Combo Box (6-ounce portions of both types). Each box is available with 12 or 24 portions. Though you can't order à la carte, you can build a custom box from all the available seafood with a minimum of six portions. 

You can adjust your monthly subscription anytime, including the delivery schedule and box type.

What is fresh-frozen fish?

The fish isn't "fresh" in the traditional sense — it isn't sent to you shortly after being caught. Rather, it's "fresh-frozen," (otherwise known as flash-freezing), which means it's frozen shortly after it's caught and handled. This method, used by indigenous Inuit communities, actually helps retain the taste and texture of your fish, plus it lets you enjoy all types of seasonal fish year-round. 

By comparison, some of the seafood you see at grocery store counters may be older than you think, and it's not unlikely that it was previously frozen. Some seafood departments, such as the one at Wegman's, even throw out their fresh fish after two days.

Review of Wild Alaskan Company

wild alaskan company 2
The monthly membership design is meant to ensure you'll always have a flaky piece of salmon or halibut ready to cook for dinner.
I love eating fish but don't buy it often when I go grocery shopping due to either lack of availability at my local market or confusion about the fish's background and sourcing. While I think Wild Alaskan Company could be even more transparent about its suppliers and processors, I liked at least knowing that the service sources from sustainably managed fisheries and was created by people who care about the wellbeing of natural food systems.

Senior reporter and resident fisherman Owen Burke also advises using Monterey Bay Aquarium's Seafood Watch consumer guide to look up the safety and sustainability of the specific fish you receive. 

All in all, I felt like I could spend more time and energy simply enjoying the fish. Wild Alaskan Company sent me its Wild Combo Box to test out. The monthly assortments can vary, but at the time, my box contained sockeye salmon, coho salmon, Pacific cod, halibut, and pollock. My box of fish tasted great: flavorful, tender, and flaky.

The bottom line
wild alaskan company 4
In the end, eating fish that's frozen properly is less wasteful, and you don't have to sacrifice taste and texture.

As we've already seen with the online meat boom, there's a greater urgency to think more consciously and carefully about where your food comes from and its effects on the planet.

Wild Alaskan Company is one of the direct-to-consumer equivalents in the fish and seafood industry, so whether you already love eating seafood or wish you had more guidance picking out the right types, it's a service you should consider trying. 

Read the original article on Business Insider

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Осудившие Россию барды Никитины столкнулись с проблемами в США

Россия выступила против резолюции по Сребренице в Генассамблее ООН

Панда Катюша пока не выходит гулять

Движение транспорта ограничат в центре Томска в День Победы

Музыкальные новости

Регистрация Авторского права. Регистрация объекта авторского права. Регистрация Авторского права на книгу. Регистрация Авторского права на музыку.

В Пулково прокомментировали запрет на упаковку багажа в пищевую пленку

Операция "Кольцо" 33 года спустя: Государственный терроризм на территории Республики Армения

Операция "Кольцо" как прецедент этнических чисток в Арцахе

Новости России

Бесплатный музей с редким ЗИЛами в Москве дорабатывает последние дни: арендную плату подняли в пять раз

Свыше пяти тысяч человек участвовали в первомайском шествии на выставке «Россия»

Армения и НАТО согласовали направления сотрудничества в военном образовании

Макрон будет убеждать Си Цзиньпина уговорить Путина завершить СВО, но попытка провалится — мнение

Экология в России и мире

6 городов России, где можно увидеть белые ночи кроме Санкт-Петербурга

"Чек Индекс": Продажи новых марок одежды и обуви выросли за год в России на 10 проц

Продвижение Музыки. Раскрутка Музыки. Продвижение Песни. Раскрутка Песни.

Как характер влияет на болезни

Спорт в России и мире

Россиянка Полина Михайлова стала чемпионкой Франции по настольному теннису

Россиянка Андреева стала рекордсменкой на турнирах WTA-1000

Мирра Андреева обыграла Вондроушову в третьем круге турнира WTA в Мадриде

Медведев сыграет с Бубликом в Мадриде 

Moscow.media

Ученые обнаружили ранний признак рассеянного склероза

Героическое участие армян в СВО. Часть третья

Совместные учения сотрудников Росгвардии и МЧС прошли в Москве

В Балакове "десятка" сбила двух женщин и девушку











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Макрон будет убеждать Си Цзиньпина уговорить Путина завершить СВО, но попытка провалится — мнение

Армения и НАТО согласовали направления сотрудничества в военном образовании

Доверяй, но проверяй: в Калачеевском районе власти экологическую проблему решили исключительно на бумаге

Дюжина трофеев: «Зенит» всухую обыграл «Динамо» в финальной серии и защитил титул чемпиона России по волейболу