Российские пивовары столкнулись с «беспрецедентным» ростом цен на солод, который может вызвать существенное подорожание пива в 2022 году. Об этом они заявили в письме Мишустину, попросив ввести квоты на вывоз ячменя и повысить экспортные пошлины.
По данным СРП, сейчас закупочная цена на солод на 30-50% выше значений января этого года. Среди причин подорожания союз выделил неурожай пивоваренного ячменя в Европе и пожары в Турции.
Ситуация усугубляется сокращением общего валового сбора ячменя в России, отметили производители. «На 30 августа 2021 года было собрано 15,9 млн т ячменя, что почти на 2 млн т меньше аналогичного показателя прошлого года. В 2021 году площади сева ячменя сократились на 8,7%. Идет процесс изменения севооборота в пользу сои, рапса, кукурузы, подсолнечника. Эксперты прогнозируют, что урожай ячменя в 2021 году будет ниже запланированных 18 млн т», — говорится в письме.
Несмотря на это, российский ячмень и солод «активно экспортируются, что создает угрозу дефицита на внутреннем рынке и приводит к скачкообразному росту цен», подчеркнули производители. Чтобы избежать «значительного удорожания пивоваренной продукции, снижения производства пива и <…> сокращения акцизных поступлений в региональные бюджеты», СРП попросил Мишустина ввести квоты на вывоз ячменя и солода из России и «существенно» повысить экспортные пошлины.
