Уже который месяц хочу опубликовать эту заметку, да все не могу придумать информационный повод.Думаю, ну, к чему я это размещу на психологическом форуме? Наконец-то решила вопреки всему разместить.Почему неожиданное?А вот смотрите. 10 лет назад я, озорства ради, открыла в Москве свою кондитерскую. Появилась идея-фикс. Набрала студентов-скульпторов и всего одного кондитера, который делал начинки. И мы стали делать авторские торты на заказ. Торты на заказ в Москве делали и без меня, но это, чаще всего, цветочки на мастике. А мои скульпторы стали делать очень сложные конструкции, от здания МГУ (которое заказывали в подарок одному профессору) до человеческих лиц (которые заказывали актеры, но это как-нибудь в следующей заметке, фотографии надо искать)А пока размещу те, которые у меня давно занимают место на рабочем столе. Кондитерская просуществовала не очень долго. Нужно было наращивать мощности, чтобы рос доход, а это всегда в ущерб качеству и творчеству. Или может быть, конечно, просто ...
