Росстат опубликовал данные о стоимости ингредиентов для популярных салатов
Основные ингредиенты для приготовления любимых россиянами новогодних салатов оливье и селедка под шубой выросли по сравнению с прошлым годом на шесть и четыре процента соответственно. Эти цифры не превышают инфляцию. Данные публикует Росстат. Стоимость ингредиентов для Оливье дошла до 1,2 тысячи рублей. А изменение цен на ингредиенты выглядит так: - варёная колбаса - +6%; - горошек - +6%; - куриные яйца - +24%; - майонез - -1%; - картофель - -7%; - репчатый лук - +12%; - морковь - +27%. Стоимость указана за один килограмм ингредиента. Сельдь под шубой обойдётся россиянам в 782 рубля (с расчётом, что вес каждого ингредиента составит 1 килограмм). изменение цен на ингредиенты выглядит так: - сельдь - стоимость не изменилась; - куриные яйца - +24%; - майонез - -1%; - картофель - -7%; - репчатый лук - +12%; - морковь - +27%; - свекла - +24%.