Запеченная в духовке куриная грудинка получается вкусным, аппетитным и праздничным блюдом. Такое мясо имеет нежный вкус и приятный аромат. Оно украсит собой любой стол и удовлетворит самые взыскательные вкусы гостей.
Сочная куриная грудинка в духовке
Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 250 г
Масло сливочное - 15 г
Масло для жарки - 2 ст. л.
Для маринада
Масло - 2 ст. л.
Соус соевый - 2 ст. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
Карри - 1/3 ч. л.
Чеснок сушеный молотый - 0,5 ч. л.
Приготовление:
Приготовление маринада. Смешать масло, соевый соус, соль и специи. Опустить в маринад подготовленную куриную грудинку. Мариновать ее не менее 20-30 минут.
Грудинку из маринада, хорошо обсушить бумажными полотенцами.
Обжарить грудинку на сковороде с обеих сторон до румяной корочки. Если желаете получить диетическое мясо, то обжаривать ее не нужно.
Далее куриную грудинку запекать в фольге, с кусочком сливочного масла, 20-25 минут при температуре 200°С. Готовую грудинку лучше оставить в фольге минимум на 5-10 минут или же до полного остывания.
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
